A legkönnyebben átvészelni a nagy meleget hűsítő italokkal és egyszerűen elkészíthető desszertekkel lehet.
Összegyűjtöttünk nektek néhány finomságot:
Virgin mojito (1 pohárhoz):
3 ek barna cukor
150 ml friss lime-lé
1 marék jégkocka
1 csokor friss menta
100-150 ml szóda
A Virgin Mojito elkészítése elég megúszós, ehhez a barna cukrot és a lime-levet egy shakerben összerázzuk, hogy feloldódjon a cukor. Belerakjuk a jeget és a mentaleveleket, majd 1,5-2 percig rázzuk.
A kb. 350-400 ml-es poharat feltöltjük jéggel, belerakunk néhány mentalevelet, lime-cikket, szűrőn keresztül ráöntjük a koktélt, majd a szódát is, és friss mentával, illetve lime-mal díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc
forrás: https://streetkitchen.hu/italok/koktelok/alkoholmentes-koktelok/virgin-mojito/
Málna fagylalt (4 adaghoz):
150 gr málna
125 gr cukor
0,5 lime leve
1 db tojás
250 ml habtejszín
125 ml tej
A málnát tálba tesszük, ráöntünk 75gr cukrot, rálocsoljuk a lime levét, összekeverjük és lefedve hűtőbe tesszük két órára. félóránként kivesszük és átkeverjük.
A két óra leteltével egy másik tálban a tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a maradék cukrot, beleöntjük a tejszínt, a tejet és végül a málnát.
A többit a fagyigépre bízzuk. beleöntjük a masszát és várjuk, hogy elvégezze a dolgát.